img056.jpg
actueel
over EVA
waarom veggie?
publicaties
nutritionele info
culinair
lifestyle
interactief
(multi)media
doe mee!
EVA voor...
links
français


Recept :: Koude pastasalade met basilicum en olijfolie
share

Heerlijk en heel eenvoudig

Koude pastasalade met basilicum en olijfolie

*
25 min

Ingrediënten

Voor personen:

125 gkorte pasta (bvb. penne)
0.5 paprika's
verse basilicum
olijfolie
zout
0.75 tomaten (ontveld, geplet)

Bereidingswijze

Deze salade moet koud opgediend worden, dus best de pasta een paar uur van tevoren koken.
De paprika's in kleine stukjes snijden en bij de koude pasta voegen. Olijfolie erdoor mengen, evenals de tomaten, en de verse basilicum, die in kleine stukjes gesneden is.
Kruiden met zout en peper.

Tip: in de winkel is doorgaans olie met basilicum verkrijgbaar. Deze is hier ook uitermate voor geschikt.


Zie verder ook onze kookvideo's!