|
Komende activiteiten
Donderdag is Veggiedag! Kom mee vegetarisch smullen op elke laatste donderdag van de maand. Met soep, een hoofdgerecht en een dessertje. Alles 100% plantaardig, biologisch en lokaal. Goed voor je lijf en het milieu!
Praktisch:
Wanneer? Donderdag 30/9, 28/10 en 25/11 om 19u
Waar? Geertruihof, Halfmaartstraat (naast de abdij), Leuven
Prijs: 15€ (13,50 € voor EVA-leden en studenten)
Inschrijven ten laatste een week op voorhand via
Dit e-mail adres is beschermd tegen spambots, u heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.
Organisatie: EVA vzw i.s.m. Voedselteams en Transitiestad Leuven.
Do. 9/9: Veggie eetcafé @ De Plek, Wijgmaal
Vanaf nu kan je ook in hartje Wijgmaal elke maand komen genieten van een heerlijk vegetarisch driegangenmenu. Tegen een zeer democratische prijs krijg je een voorgerecht, hoofdgerecht en dessertje. Alles is volledig plantaardig en bereid met lokale, seizoensgebonden producten. Kom mee Donderdag Veggiedag vieren met onze vrienden van eetcafé De Plek!
Praktisch:
Wanneer? Donderdag 19/8, 9/9 en 14/10, telkens om 19u
Waar? Eetcafé De Plek, Sint-Hadrianusstraat 2 (tegenover de kerk), 3018 Leuven
Prijs? 14 euro (12,50 voor EVA-leden)
Inschrijven: ten laatste een week op voorhand via
Dit e-mail adres is beschermd tegen spambots, u heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.
Meer info: www.deplek.be.
23/10 Leuvens Klimaatforum @ Kessel-Lo
Een denk- en doedag over lokale duurzaamheid!
Op het eerste Leuvens Klimaatforum willen we samen met jou nadenken over de vraag hoe we van Leuven een ecologische en sociale toekomststad kunnen maken. Wat kunnen Leuvenaars daartoe zelf en samen ondernemen? Welke rol zien we weggelegd voor de middenveldsorganisaties? En wat vragen en verwachten we eigenlijk van onze lokale overheid? Welkom op het eerste Leuvense Klimaatforum, een namiddag vol informatie, muziek en denk- en doeworkshops. Ook de kleinste Leuvenaars kunnen er zich vermaken.
Organisatie: een samenwerking tussen Sojo, Voedselteams, Dialoog, Transitie Leuven, Oxfam-Wereldwinkels regio Leuven, ABVV-jongeren, Masereelfonds, EVA vzw, ...
Praktisch:
Wanneer? Zaterdag 23 oktober, 14u–19u
Waar? Sojo - De Becker-Remyplein 27, 3010 Kessel-Lo
Inschrijven? Gratis, maar wel op voorhand inschrijven voor de workshops
Meer info vind je op www.leuvensklimaatforum.be.
30/10: Info- en eetstandje @ Standaard, Leuven
Op zaterdag 30 oktober is het opendeurdag bij de Standaard Boekhandel in Leuven (Diestestraat). Deze Standaard heeft een uitgebreid aanbod aan ecologische en vegetarische (kook)boeken, en EVA helpt graag om deze extra in de kijker te zetten. Kom snuffelen in recente veggie aanwinsten, en proef ondertussen van lekkere vegetarische hapjes. Een babbeltje slaan met de EVA-vrijwilligers kan ook altijd. Tot dan!
Praktisch:
- Waar: Standaard Boekhandel, Diestsestraat 127, Leuven
- Wanneer: 30/10, 12u-18u
Voorbije activiteiten
2010
19/8: Veggie eetcafé @ De Plek, Wijgmaal
Onze vrienden van het nieuwe veggie eetcafé De Plek verzorgden speciaal voor EVA een heerlijk plantaardig driegangenmenu. In hun gezellig restaurantje in hartje Wijgmaal konden een 25-tal gasten genieten van de kookkunsten van de koks. Veggie eetcafés in De Plek: zonder twijfel voor herhaling vatbaar!
24/6: Veggie eetcafé @ Geertruihof
Het laatste veggie café van het seizoen was er eentje om in te kaderen. Door het zwoele weer konden de gasten in de binnentuin van het Geertruihof plaatsnemen. Heerlijk gezellig tafelen in een prachtige omgeving. In de zomermaanden lassen we even een pauze in, maar vanaf september zijn de veggie eetcafés er terug op de laatste donderdag van de maand. Tot dan!
18/6: Crudo café @ Zonnekompas
Het tweede Crudo Café was al na een dikke week volgeboekt. Het menu was een heruitgave van het eerste café. Vele mensen konden er de eerste keer niet bij zijn en hadden het 4-gangen menu toch graag geproefd. En het was opnieuw een voltreffer. Volgende keer staan er nieuwe gerechten op de kaart!
29/5: Wereldfeest @ De Bruul, Leuven
Zoals elk jaar stonden we ook dit maal weer op het Wereldfeest in Leuven. En het mag gezegd worden: Onze infostand zag er super uit. Denk aan wapperende vlaggen, kleurrijke banners, en prachtige expopanelen. Maar er was meer te beleven dan enkel veggie info, we verkochten ook veggie kookboeken, infoboeken en DVD's. Tientallen mensen schreven zich in voor onze nieuwsbrief. KOrtom: een heel geslaagde dag. Bedankt aan alle vrijwilligers voor hun enthousiasme en inzet!
27/5: Veggie eetcafé @ Geertruihof, Leuven
Yum yum, smak smak, lekker lekker. Tot volgende maand! In juni is het voorlopig onze laatste keer, maar na de zomer zijn we er hopelijk weer :-)
17/5: Filmavond: Dirt! the movie @ MSI, Leuven
'Dirt! The Movie' vertelt het verhaal van de meest waardevolle èn ondergewaardeerde bron van vruchtbaarheid: vruchtbare grond. We verliezen elke dag ontzettend veel van deze materie. Welke gevolgen heeft dat? Wat is het verband met klimaatverandering? Wat is eraan te doen? Een leuke, positieve film over een levensnoodzakelijk onderwerp. "A story with heart and soil".
Deze filmavond werd georganiseerd door EVA vzw, in samenwerking met Transitiestad Leuven, Noord-Zuid-studenten, Voedselteams en GRAS (Groene Alternatieve Studenten).
1/5: Infostand op de Wereldmarkt, Herent
De wereldmarkt in Herent begint voor EVA een jaarlijkse traditie te worden. Dit keer was er vooral veel interesse voor onze kookboeken. De komende weken zijn er nog verschillende info- en verkoopstandjes gepland, dus kom zeker eens langs als je graag info of merchandise wilt!
29/4: Veggie eetcafé, Geertruihof
We zitten over de helft! Voor de zomervakantie nog twee eetcafés te gaan, en dan gaan we even met vakantie. Schrijf je snel in voor het veggie driegangendiner in mei, want het zal gauw volzet zijn.
24/4: Crudo café
Zaterdagavond 24 april organiseerden Jan en Stefan, twee vrijwilligers van EVA, voor de eerste maal het Crudo Café in boekencafé Zonnekompas te Leuven. Op het menu stond enkel rauwe en plantaardige voeding. Jan en Stefan hebben al een tijdje de raw food microbe te pakken. Mede door een artikel in EVA magazine, en de rauwe experimenten van EVA's grote baas Tobias, belanden de twee tijdens een citytrip in restaurant SAF in Istanbul. Wat ze daar zagen, ruikten en proefden was een nieuwe culinaire wereld die open ging. Sindsdien zijn Jan en Stefan nog langs geweest in rauwe restaurants in Californië, Spanje, Nederland en de UK en hebben ze workshops gevolgd om de rauwe keuken beter onder de knie te krijgen.
Crudo Café was een gok. Het is niet omdat iets in de States een hype is dat het hier ook aanslaat. De inschrijvingen liepen een maand voor het gebeuren erg traagjes binnen. De organisatoren begonnen al te vrezen. Maar naar het einde toe hebben ze zelfs een tiental mensen moeten weigeren. Crudo Café kon op heel wat persbelangstelling rekenen en zelfs StuBru wou een radio-interview afnemen. De reacties van de gasten van Crudo Café waren laaiend enthousiast. Waarschijnlijk hadden deze laatsten een beetje het gevoel dat Jan en Stefan hadden tijdens hun eerste bezoekje aan SAF in Turkije. Crudo Café was een gewaagde maar geslaagde onderneming en zeker voor herhaling vatbaar.
Veggie eetcafé op donderdag 25 maart
We beginnen in herhaling te vallen: het tweede veggie eetcafé was weer een groot succes en het eetcafé in april is al uitverkocht. Begin dus maar alvast in te schrijven voor mei!
6/3 en 7/3: EVA-infostand op de ECO-Therapeuticabeurs @ Brabanthal, Leuven
Met een uitgebreide infostand, talloze gratis magazines en leuke veggie merchandise bereikten we veel mensen op de drukbezochte beurs. Een uitzonderlijk geïnteresseerd publiek. Hier komen we volgend jaar graag terug naar toe!
Veggie eetcafé: 25/2 @ Geertruihof
Op donderdag 25 februari ging het allereerste veggie eetcafé door in Leuven. Een historisch moment! Dat er veel mensen op zaten te wachten, bewees de lange wachtlijst. Al weken op voorhand was het eetcafé uitverkocht. Reserveer dus tijdig je plaatsje voor volgende maand!
De gasten konden smullen van een romige broccolisoep; een winterse ovenschotel met Puy linzen, pompoen, pastinaak en wortel; een slaatje met rode biet, knolselder, rozijntjes en worteltjes; en ter afsluiting... appelcake! De recepten staan online, zodat je deze thuis nog eens kan overdoen!
Filmavond 'La belle verte': 22/1 @ ACV, Leuven
Veel volk voor deze clevere komedie waarin mensen van een andere planeet komen kijken hoe het op de aarde gesteld is. Verkeersagressie, slagerijen, onvriendelijke winkeliers, fastfood, televisiejunks, ... het passeert allemaal de revue. Op een luchtige en ludieke manier houdt de film ons een glasheldere spiegel voor.
Georganiseerd i.s.m. Transitiestad Leuven en de Noord-Zuid studenten.
2009
20/12: Introductie in de raw food wereld - winter editie
Door Serge en Inge Lenssens-Wynen/Van Reusel
Raw food is een absolute hype in Amerika, maar wint ook in Europa steeds meer terrein. Wat houdt raw food, living foods of sunfood nu juist in? Hoe ziet een typische dag als raw fooder er uit? Tijdens deze workshop gaven Serge en Inge, specialisten ter zake, een algemene uiteenzetting over het raw food principe. Daarna doken we de keuken in om de meest eenvoudige en lekkere maaltijden te maken én te proeven.
12/12 en 13/12: Andere kerstmarkt @ ACV, Leuven
Net zoals de voorbije jaren was EVA weer van de partij op de Andere Kerstmarkt in Leuven. De kookboeken vlogen over de toonbank als zoete broodjes en enkele mensen werden EVA-lid. Een geweldige manier om het nieuwe jaar in te zetten!
19/11: Veggiestanbul: Turks veggie diner met stand-up comedy @ Geertruihof, Leuven
Heel even werd de parochiezaal van het Geertruihof omgetoverd tot een sfeervol Turks veggie restaurant. Tot onze grote vreugde en verbazing was de avond op voorhand al helemaal volzet. Blijkbaar is er meer interesse in veggie voeding dan we zouden denken. En terecht: onze smaakpapillen werden enorm verwend in Veggiestanbul. Chefkok Tino Don Porto Carrero verraste zijn gasten op een heerlijk plantaardig driegangenmenu. Na het eten trakteerde stand-up comédienne Öznur Karaca het publiek nog op een mini-voorstelling. Benieuwd wat het gastland volgend jaar zal zijn tijdens de Week van de Smaak!
18/11: Panelgesprek: Transitie naar een duurzame voeding @ Oratoriënhof, Leuven
Panelgesprekken kunnen soms saai zijn. Zeker als de leden van het panel het roerend met elkaar eens zijn. Maar deze avond viel dat erg goed mee. Ook al waren de sprekers Leni Cellini (EVA vzw), Els Keytsman (Oxfam Wereldwinkels) en Jan Wyckaert (Vredeseilanden) het vaak eens.
Na een boeiende, bondige inleiding van Peter Tom Jones, was het aan Dirk Barrez om de avond te modereren. Hij stelde heldere en prangende vragen, zoals: 'Op welke manier kunnen organisaties ervoor zorgen dat duurzame voeding geen niche blijft, maar doorgroeit naar de mainstream?' Als we dat nu eens wisten, Dirk! Maar we blijven ons best doen. EVA, met haar talloze vrijwilligers, maar ook partnerorganisaties als Oxfam. Want we hebben een gemeenschappelijk doel: mensen ertoe brengen voor duurzame voeding te kiezen. Duurzaam in de ruime zin van het woord: zo eten dat je bijdraagt tot het welzijn van andere mensen, dieren en de aarde als geheel. Kortom: zoveel mogelijk vegetarisch, lokaal, seizoensgebonden, bio en fairtrade.
Organisatie: Masereelfonds Leuven i.s.m. MO*, Bond Beter Leefmilieu, Terra Reversa, EVA vzw en Oxfam Wereldwinkels.
12/11: Info- en proevertjesstand op de Markt van de Smaak @ Grote Markt, Leuven
Een enthousiast team van EVA-vrijwilligers stond dit jaar op de Markt van de Smaak, het openingsevenement van de Week van de Smaak in Leuven. Het was een leuke en lekkere avond! De Hobbit sponsorde het broodbeleg en de voorbijgangers hebben er gretig van geproefd. Zéér gretig mogen we wel zeggen.
24/10: Workshop veggie cosmetica en duurzame kledij @ Vormingplus, Heverlee
Hoe meet je een succesvol event af? Aan het aantal deelnemers of aan de brede glimlachen, de enthousiaste stemmen, de ooohs en de aaahs en de 'Dank je wel'-en? De eerste StyleMeGreen-lezing rond eco-make-up en eco-kledij was in elk van deze gevallen een succes. Onze nieuwe recruits gingen strijdvaardig de wereld in en mailden ons trots hun eerste eco aankopen. De wereld redden tijdens het shoppen? Wij bewijzen dat het kan!
(Sarah Braekman)
Veggie kookworkshops: donderdag 17/9, 24/9 en 15/10
Zoals steeds: zeer geslaagd en voor herhaling vatbaar!
28/6 Veggielympics
Het was feest in de Bruul op de ‘autoluwe’ zondag in Leuven. Een toffe sfeer, lekkere vegetarische hapjes, leuke optredens, en verschillende sporttakken waar kinderen zich konden uitleven. Een gezellig veggie event in een groene omgeving!
Het volledige verslag vind je hier!
30/5 EVA op Wereldfeest
Stralende dag, veel volk, toffe vrijwilligers en een EVA infostand waar niet zomaar meer omheen gelopen wordt! Donderdag Veggiedag begint stilaan een begrip te worden! Volgend jaar zijn we graag weer van de partij.
24/3 Filmavond Meat the Truth
 Het was druk op de Leuvense première van Meat the Truth. De film kreeg een kleine honderd mensen op de been. Of zat onze eregaste Fiona Dewaele (meest sexy veggie van Europa) daar ook voor iets tussen? Ongetwijfeld voor herhaling vatbaar alleszins. Hou dus zeker onze agenda in het oog voor toekomstige filmvertoningen! (en kookworkshops, en lezingen, en infostands, en ...)
9/3 Kookworkshop 'Veggie voor beginners'
De sfeer was weer supergezellig en het eten overheerlijk, maar het was de eerste keer dat EVA-vrijwilligers Mirjam Truwant, Krol Joossens en Stefan Van Oeckel samen een kookworkshop gaven. Van een koningstrio gesproken! Onze culinaire wonderkindjes hebben de 11 zeer geïnteresseerde deelnemers geleerd hoe ze onder andere falafel, hummus en groentenbeigneits moeten maken. Voor herhaling vatbaar? Absoluut, en wel op maandag 27 april en 11 mei (beide workshops zijn al volzet).
3/3 Filmavond 'The 11th Hour'
Geen stormloop op onze eerste filmavond in het centrum van Leuven, maar het enthousiasme van de 21 aanwezigen maakte veel goed. The 11th Hour is dan ook een steengoede klimaatfilm. Het blijkt trouwens helemaal niet het elfde uur te zijn voor de aarde, zelfs geen vijf voor twaalf. Zo snel zal onze planeet niet vergaan. Wat wel op het spel staat als we niet ingrijpen, is de overleving van de menselijke soort. Bam! Van een inconvenient truth gesproken.
2008
Vlaams-Brabant goes veggie!
Goed nieuws: In oktober keurt de dienst Leefmilieu van de provincie het ingediende subisidieproject goed en dus beschikt EVA Vlaams-Brabant voor het eerst over een eigen budget. Het project ‘Vlaams-Brabant goes veggie’ omvat verschillende activiteiten die de Vlaams-Brabander en de student moet leren dat veggie voeding erg lekker, gezond en milieuvriendelijk is.
Op 1 oktober 2008 (Wereldvegetarismedag!) gingen we van start met de 'Klimaatmeeting' in Alma 2. Schepen van duurzame ontwikkeling, Mohamed Ridouani, kwam langs voor een onderonsje met pinguïns, ijsberen en EVA-vrijwilligers. Hij leek erg geïnteresseerd in Donderdag Veggiedag. Hopelijk kunnen we in de toekomst dus nog samenwerken.
Op 16 oktober, Wereldvoedseldag, hielden we een Donderdag Veggiedag Dinner en Party in de Hungaria. Ook werd toen het Veggieplan gelanceerd. In november organiseerden we met verschillende partners de Duurzame Gastentafel tijdens de Week van de Smaak. Ook Louis Tobback kwam proeven van een heerlijke, vegetarische duurzame maaltijd.
In november en december vertoonden we de films 'We Feed the World’ en ‘The Power of Community. How Cuba Survived Peak Oil’. Ook organiseerden we de eerste EVA-kookworkshop in Leuven: 'Feestelijk vegetarisch’ met Rony Haak van Praktijk Adamas. Kortom: plots was er vanalles gaande in Leuven, en dat zou zich in het voorjaar verderzetten.
Startavond @ Stukcafé
Eind februari 2008 organiseerde EVA Leuven een kick-off in het gezellige Stukcafé. Het Stuk zat afgeladen vol en het publiek kreeg een boeiende avond voorgeschoteld met lezingen van Tobias Leenaert en Peter Tom Jones, vergezeld door heerlijke veggie hapjes van seitanmakerij Maya.
De ludieke promoactie ‘Fonske goes Veggie’ zal er ongetwijfeld mee voor gezorgd hebben dat de startavond zo’n succes was.
Daarna werkten de EVA-vrijwilligers naarstig door aan het Veggieplan voor Leuven, dat ze tegen Wereldvegetarismedag (1/10) klaar wilden hebben. Tussendoor bemanden ze verschillende infostandjes in Leuven en omstreken en namen ze deel aan het Projectteam Duurzame Consumptie van het Netwerk Duurzaam Leuven.
|
